★Paris ブログ★ 夏季休業のお知らせ

土曜日, 8月 2nd, 2014
日頃のご愛顧、心より感謝いたします。
さて、誠に勝手ではございますが、当店では以下の期間を夏季休業とさせて頂きます。
8/4 月曜            夏季休業
8/5 火曜 ・ 8/6水曜     定休日
8/7 木曜 11:30から 営業させて頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
伏見 Bar BUNON バーブノンは、通常通り営業しております。
Paris Burger 店主

★Paris ブログ★ Facebook ページのご案内

金曜日, 8月 1st, 2014

皆さま、こんにちは。

毎日ほんとに暑いですねぇぇ。水分をたくさん摂って、お身体大事にお過ごしくださいませ。

さて、パリスバーガーのFacebookページのご案内です。

 

https://www.facebook.com/parisburger.nagoya

 

いいね!してくださった皆様に…

8月から週替わりのメニューや、限定10食のバーガーなど、お得な情報を発信していきますので、ぜひ、「いいね!」をお願いします。

美味しい夏をお届けします。お楽しみに❤

 

写真

 

 

 

●メディア情報● 雑誌 ぴあ「名駅食本」 掲載

木曜日, 7月 3rd, 2014
 「Bar BUNON バーブノン」・「Paris Burger パリスバーガー」の2店舗が、雑誌 ぴあ 「名駅食本」 に掲載されました。
写真はパリスバーガーに撮影にお越し頂いた際の様子。ハンバーガーをとても上手に撮って頂き、カメラマンさんに感謝感謝です。
この誌面に載せた 「フォアグラのカツサンド」。この頃、ちょいちょい出ます。1800円という高価なサンドなので(笑)バンバン出たりはしませんが、「フォアグラ食べると決めてきた」という方や一度に3個お持ち帰りになる方も…。
「サッパリしてるね」「想像してたより重たくないね」という感想をが頂いております。私もまったく同じ様に感じました。
とろんとジューシーなフォアグラカツですが、2種のフィリングをあわせることでサッパリと。絶妙なバランスです!シェフ天才!と叫んでしまいそうな味わいです。笑

伏見のバーBUNONも「ナイトバー」のページに掲載して頂きました。7月からスタートしたコース料理がなかなか評判です。(予約が取れないと好評を博した)エスペランザからの人気看板メニューを含む全6品です。ご予約は前日までにお願いいたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
今後とも、ブノンとパリスバーガーをよろしくお願いします。
撮影2撮影1
                                                         ブノン
パリス (1)
表紙

❤BUNON ブログ❤ 7月コースのご案内

水曜日, 6月 25th, 2014

少しずつ夏が近づいてきましたね。蒸し暑いなかにも美しい紫陽花に癒される季節です。

皆様、いかがお過ごしでしょうか。

さて、本日は伏見 Bar BUNON 7/1からスタートする 新しいコース料理 のご案内です。

 

【Menu】 おひとり様 5000円(税込)            IMG_6988

  • オードヴル盛り合わせ 4種
  • 旬菜のスープ
  • フォアグラ江戸前風 酢飯添え
  • 魚料理
  • 特製ハンバーグステーキ
  • とろけるフォンダンショコラ

【開始時期】 7/1火曜~

【ご予約】 お電話にて前日までにご予約ください  BUNON  ☎052-222-1771

 

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

 

★Paris ブログ★ 人気バーガー「鴨コンフィ」 !?

月曜日, 6月 23rd, 2014

 

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ここ3週間くらいかな。「ケリーを見た」という方や、「知人に美味しいと聞いて…」と店へお越し頂く方が多い様に感じます。また、たくさんの友人知人も笑顔で店を訪れてくれて…心から感謝の毎日です。本当にありがとうございます。

定番のチーズバーガー・ダブルチーズは相変わらずよく出ますが、最近よくご注文を頂くのが「鴨のコンフィバーガー」。

「鴨肉スキなの」という女性や、メニューをザッと見て「鴨が食べたい」とおっしゃる男性など。

召し上がられた後も…

  • これ美味しい
  • 次も絶対食べる
  • 美味しくて、他のものを試そうという気がなくなる

といったお声を頂きました。とっても嬉しいお言葉です!ありがとうございます。

パリのハンバーガー屋さんという店名のとおり、フランス流ファストフードなので。鴨やフォアグラサンドの注文が増えてきたことは、このスタイルが少しご理解いただけたのかなと嬉しく思っております。

「ごちそうバーガーが食べたい」「自分にご褒美を」なんていう日はぜひお越しくださいませ。お待ちしております。

Paris Burger 店主

 

★Paris ブログ★ 定休日変更のお知らせ

火曜日, 6月 17th, 2014
日頃のご愛顧、心より感謝いたします。
さて、パリスバーガーでは定休日を以下の様に変更することになりました。
●変更前  水曜日
●変更後  水曜日/第1・第3火曜日
ご迷惑をおかけいたします。今後もよろしくお願いします。
Paris Burger 店主

●メディア情報● 雑誌 「kelly」 掲載

金曜日, 5月 30th, 2014
株式会社アルファ・ターブルが新たに手がける 「Paris Burger パリスバーガー」が、
雑誌Kellyに掲載されました!
名駅5丁目にOPENしたフランス流ファストフード ★パリのハンバーガー屋さん★
この誌面には載せていないんだけど… 「とろける ダブルチーズバーガー」が、今一番、売れてる商品。
ジューシーなダブルパテからあふれ出る肉汁と、とろんとした4種のブレンドチーズ、ふわりとした厚みのあるバンズのバランスが絶妙。うぅぅぅぅん、おいしいっ!
先日お越し頂いたバーガーマニアの男性が「850円でこのクオリティはすごい」とおっしゃってくれました。感謝感謝!
男性だけではなく、女性にも好評で、ほとんどのお客様がこれをお召し上がりになるので、
シェフは常にハンバーグパテをジュウジュウ焼いてて、顔が真っ赤っか。暑い時期の厨房内ってのは大変だ。笑
他にも「フォアグラのカツサンド」「アボカド・ベーコン・エビたっぷりの冷製バジルバーガー」なども人気。
「ごちそうバーガーが食べたい」なんていう日にピッタリなハンバーガー屋さんです。
お近くにお越しの際はぜひお寄りください。 地図はアクセスページをご覧くださいませ。 営業時間11:30-16:00 水曜定休
kelly バーガー4種